Pastinaakfrietjes met rozemarijn
Ingrediënten voor twee personen:
500g pastinaak
takjes rozemarijn
teentje knoflook
olijfolie
peper & zout
Instructies:
Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de pastinaken en snij ze in frietjes. Verdeel over de bakplaat.
Pers de knoflook en meng hem met een goede scheut olijfolie. Verdeel de olijfolie over de frietjes. Kruid af met peper en zout. Leg een aantal takjes rozemarijn op de frietjes.
Bak ongeveer 45 minuten in de oven.
Heb je dit recept gebruikt? Laat ons weten hoe lekker het was en stuur ons een foto van het eindresultaat. Smakelijk!